店名からご想像つくことと思いますが、名店「みっちゃん」の流れを汲み、なるほど麺パリ具合はそれを彷彿させますが、「みっちゃん総本店」と比べると、いくばくか全体的にしっとりしているように感じました そばの茹で時間が長めなのも影響しているのでしょ...

あっさりで後味スッキリで、しっとりかつジューシーなキャベツが印象的な1枚。 少しだけ芯を残したモチモチ麺が代表する、優しい食感のお好み焼きです。

極細麺で、そのパリパリ具合が印象的な1枚。 一体感強め、お酒が進む濃いめなお好み焼きです。

観光地のお好み焼きらしく、基本に忠実なオーソドックスな1枚。 あっさりしっとりで、柔らかい食感のお好み焼きです。

少し濃いめ味付けの優しい食感懐かし系のスタンダード。 ほっこり安心出来る1枚。 「絶景」という、他にはなかなか存在しないトッピングを楽しめるお好み焼きです。

中身がギュッと濃縮された、しっとり濃いめな1枚。 オールドスタイルにしては端正な仕上がりで、層を楽しめるお好み焼きです。

全体的にしっとりした、シャキシャキキャベツが印象的な1枚。 ちょいモチ太麺で、ちょい濃厚なお好み焼きです。

ふっくらシャキシャキキャベツが印象的な1枚。 柔らかくツルッとした麺の食感と、それと共に口の中に隠し味の風味が新鮮なお好み焼きです。

キャベツをしっかり蒸しながら押さえ焼きするので、とにかくトロットロでふっくら仕上がりの1枚 そんな甘くトロットロなキャベツに負けないソースの旨味やケチャップの酸味がバランスの良く絡み合うお好み焼きです

ふっくらしていて、程よくしっとり仕上げられている1枚。 自家製の野菜を使い、油と調味料はほとんど使わない、素材の味を活かした体に優しいお好み焼きです。

トロトロ半熟卵とジューシーなキャベツのしっとり系な1枚。 その中で程よい麺パリが食感のアクセントになっている、どちらかと言うとあっさりしているお好み焼きです。

甘い本体と、多めのソースが交互に口の中に襲ってきて、無限に食べられそうな気がする1枚。 程よく麺パリでボリューム少なめなお好み焼きです。