多めにかけられた辛口のオタフクソースでスパイシーなのですが、それを包み込む2個使いの卵のコクが印象的なお好み焼き。 一体感強め、ガーリックパウダーの風味もヘラを進めてくれるお好み焼きです。

庄原焼きといえば、庄原特産品のお米を使用したライス入りで、ポン酢ベースのソースであっさりいただけるのが特徴ですが、ここコバヤシさんの1枚は一味も二味も違います なんといってもキムチチャーハン そしてソースはこれまたポン酢ベースではあります...

コショウとミツワソースのスパイシーなパンチがガツンときた後に、とろろ昆布の旨みをじわじわ感じられる1枚 しっとりした濃いめのお好み焼きです

かなりあっさりな1枚で、どんな時間どんなシチュエーションでもペロリと平げられ、ヘラを使い層で頂きやすい一体感の強めなお好み焼き

ふんわりパラッとしていて、甘くあっさり仕上がったお好み焼きですが、オリジナルソースの強めな酸味が全体を引き締めているように感じました

とにかく山盛りのキャベツが見た目にもインパクトのある、ボリュームたっぷりな1枚。 カット太めに切られているので食べ応えもあり、噛むごとに甘さが広がるお好み焼きです。

麺も本体も、共にふっくらカラッとしあげられた1枚。 ミツワソースのスパイシーさがガツンときますが、後味スッキリであっさり系のお好み焼きです。

ボリュームたっぷり、カラッと仕上がりの1枚。 スパイシーなミツワソースが使われいるのですが、そのスパイシーさを凌駕するほどの、野菜の甘さが印象的なお好み焼きです。

スパイシーだけど後味スッキリの、カラッ仕上がったあっさり系の1枚。 ほんのり薫るガーリックがヘラを進める、一体感強めなお好み焼きです。

カリッと仕上がりながらモチモチした麺が印象的な1枚。 一体感が強めで、半熟卵がよく絡みつくお好み焼きです。

具材をほぼバラバラで焼いているのに、結果的にはかなりの一体感を感じる1枚。 独特な工程で作り上げられる、カラッと仕上がったスパイシーなお好み焼きです。

塩とコショウのパンチが効いた、スパイシーな1枚。 パンチは効いてますが、後味はスッキリでバランスの良い一体感強めのお好み焼きです。