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区:中区

肉玉そば

キャベツのしんなりした部分と、キャベツのシャキシャキした部分が共存する、キャベツの魅力満載な、いい意味でまだらな1枚。 魚粉とソースのしっかりした味の中に、ガーリックの風味を感じる「懐かし系」のお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキ

肉玉そば

690値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

LITTLE WOODS 白島店

広島県広島市中区東白島町14−15 NTTクレド白島ビル

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梅しそ焼き(炭そば)

麺も本体も水分の飛んだカラッとした仕上がり ソースは、これまたあっさりキレのあるカープソース。 そして備長炭を練り込んだ「炭そば」は、よりカラッとカリッと仕上がります。 そこに梅としそをトッピングした1枚は、最近よく言っている気がしますが...

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

最高レベルのカラッ

梅しそ焼き(炭そば)

1,200値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

川創 新天地店

広島県広島市中区三川町1−1

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肉玉そば

ふんわり仕上がった、キャベツの甘さが印象的な1枚。 全体的にカラッとしている、モチモチした細麺のお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわりモチモチ

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

TEPPAN DINING 憩

広島県広島市中区舟入本町7−14 1f

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肉玉そば

ソースの多さで全体的にしっとりしている、ふんわり仕上がりの1枚。 落ち着く優しい食感の、濃いめの味付けなお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

濃いめしっとり

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

おおやま

広島県広島市中区千田町1丁目7−19

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肉玉そば

ふっくら柔らかい食感の1枚。 スパイシーなソース、魚粉ととろろ昆布の和風な旨味が口の中に広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふっくら柔らか

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

かえるっ亭

広島県広島市中区新天地5−13

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肉玉そば

万人受けしそうな、クセの少ないバランスのとれた1枚 クセはありませんが、豚骨スープの味をしっかりと感じられる、どこか和風なお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッとあっさり

肉玉そば

830値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

長田屋

広島県広島市中区大手町1丁目7−19 1f

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肉玉そば

しっとり系の本体ですが、カラッカリッと仕上がった麺が印象的な1枚。 一体感は強めですが、口の中でパラリとほぐれるあっさり系お好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッカリッ麺

肉玉そば

640値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

はくしま

広島県広島市中区東白島町18−23 真砂ビル 1f

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肉玉そば

ふんわりカラッと仕上がったキャベツ、そしてそこにモチッカリッとしたオリジナル麺が絡むお好み焼き

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

ふんわり

肉玉そば

680値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

MAWASHI-GERI(南区比治山本町へ移転)

広島県広島市中区昭和町4−2 コーポ昭和 1f

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肉玉そば

みずみずしいキャベツが印象的な、一体感強めの1枚。 最近の主流なオーソドックスですが、少し芯を残したモチモチ麺が特徴のお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチモチ麺

肉玉そば

770値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

やつなみ

広島県広島市中区上八丁堀7−27

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肉玉そば

しっとりしていますが、少しふんわりした仕上がりのボリューミーな1枚。 柔らかく優しい食感の中の、シャキシャキ感を残したキャベツが印象的なお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっとりシャキシャキ

肉玉そば

600値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

KAZU

広島県広島市中区吉島新町2丁目29−2

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