しっかりと炒められ味付けされたカラッとした細麺が、口の中でパラリと広がって風味が広がる1枚。 ひと口目にはあっさりなのに、徐々にしっかりと味を感じる和風なお好み焼きです。

山盛りのキャベツだったはずが、広島最高レベルの薄さになるくらいに押さえ焼きされた、旨味がギュッと濃縮されている1枚。 当然一体感が強く、ヘラで食べやすいしっとり系お好み焼きです。

ほんのりガーリックが効いている、さっぱり麺のオーソドックスな1枚。 ふっくら仕上がったジューシーなお好み焼きです。

しっとりはしてますが、ベチャッとまではせずふんわり仕上がった、どことなく関西お好み焼きのテイストも感じる1枚。 見た目にも一体感のある端正な仕上がりの、タマネギの甘さを感じるお好み焼きです。

オーソドックスな、あっさり系の1枚。 その中でも細麺の食感が印象的なお好み焼きです。

※現在テイクアウトのみでの営業中につき、容器に入れてもらい、自転車で10分ほど運んだ後に食べた印象です。 容器が四角タイプで、半分に切って詰めてありますが、それを加味しても容器から溢れんばかりのボリューム感がある1枚。 濃いめの味付け、ガー...

やや小ぶり、オーソドックスな1枚。 素材の味をしっかり感じる、あっさり系お好み焼きです。

極太のざく切りキャベツのしんなりシャキシャキ食感と甘さが印象的な1枚。 丁寧に焼かれ、口の中で具材がパラリとほぐれ広がるお好み焼きです。

さっぱりふんわり仕上がったボリューミーな1枚。 カリッカラッとした細麺の風味が口に広がるお好み焼きです。

焼き方がちょっと独特で、ソースが麺に絡められ、キャベツに塗られ、仕上げに卵の上にも塗られるので、かなり濃厚そう、、、と思いきや、意外とあっさり頂けます。 丁寧に焼かれた、一体感強めのお好み焼きです。

シンプルで、オーソドックスな1枚。 トッピングで自分好みに出来るお好み焼きです。

程よく水分の飛んだ、カラッとあっさり仕上がった1枚。 あっさりな分、青のりやゴマの風味も豊かに感じられるお好み焼きです。