味付けが濃いめに仕上がった、一体感のある1枚。 カリッとモチモチしたさっぱり麺が印象的なお好み焼きです。

あっさり仕上がった、一体感のある1枚。 ソフトな麺パリで、パリッと感はありながらもモチモチ感を残す麺の風味が印象的なお好み焼きです。

スパイシーに仕上がっていますが、太めなキャベツの噛むたびに溢れる甘さが際立つ1枚。 適度にカラッと炒められた麺の風味と、太めキャベツとのコントラストも印象的なお好み焼きです。

カラッとシャキシャキッと仕上がった野菜と、パラっとほぐれ広がる麺の風味が印象的な1枚。 尾道焼きの特徴である砂ずり、そしてイカ天の旨みが広がり、それが最終的にはネギでさっぱりと爽快感を与えてくれるお好み焼きです。

ホクホクシャキシャキキャベツの甘さが印象的な、ちょいふんわり仕上がりの1枚。 こんにゃく麺のツルツルさも印象的で、ヘルシーであっさりなお好み焼きです。

オーソドックスで麺パリ。現在の広島お好み焼きの王道スタイルな1枚。 素材の味がしっかりとバランス良く合わさる、あっさり系お好み焼きです。

すっきりカラッと仕上がった、一体感のある少しライトな1枚。 ソースの酸味や旨みをしっかりと感じられるお好み焼きです。

※肉玉そばのレビューです。 広島お好み焼き界で、見た目にも最強クラスにふんわり仕上がった1枚。 キャベツの甘みを最大限に引き出した、あっさり系お好み焼きです。 喉越しの良さは残しつつ、弾力も少し感じる仕上がりのうどんです。 そばよりも...

ふんわりと仕上がった、しんなり優しい食感の1枚。 修行先の名店より甘く、老若男女安心の癒し系お好み焼きです。

瑞々しくシャキシャキした、それでいてしっかりと火の通った熱々キャベツが印象的な1枚。 味付けや油が最小限で、最強クラスにあっさりで素材系のお好み焼きです。 程よく弾力を残しつも、柔らかい食感。 表面がツルッとして、よりさっぱり＆喉越しの...

ふんわり仕上がった、優しい食感の1枚。 ボリューミーな野菜の素材の甘さが、口の中を支配するお好み焼きです。

麺の一本一本を細部までこだわり仕上げられているのが、食べるだけでなく焼く工程からも感じられる、麺の存在感が半端ない1枚。 しかしながらそんな麺だけでなく、しっかりと甘く仕上げられた野菜もガツンと来るお好み焼きです。