焼き方をじっと見ていると、いたってオーソドックスなお好み焼き、、、、と思いきや、最後にサプライズ。 仕上げの卵はデフォルトで2個使いです。 その卵ダブルのコクが印象的な1枚。 ちょいしっとりで濃いめなお好み焼きです。

卵のコクがガツンと来ますが、大葉のさっぱり感が口をスッキリさせてくれます。 そもそものデフォルトの肉玉そばが、しっかり魚粉の味を感じながらも、優しい食感＆優しい味付けですので、トッピングしても楽しめるお好み焼きです。

昔ながらの懐かしいしっとり系お好み焼き。 食感の柔らかい、優しいお好み焼きです。

さっぱりした麺の食感や風味が印象的な1枚。 口の中でぱらりとほぐれ、具材にふんだんに使われた魚粉が口の中に広がる、しかし後味はスッキリな和風ふんわり系のお好み焼きです。

全体的にカラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 ソースのスパイシーさがまず襲ってきますが、しかしあっさり系なお好み焼きです。

モチモチ一体感のある、少しパリッとした麺が印象的な1枚。 ソースは結構スパイシーで、オリジナルでブレンドされているとのこと。 しっかり和風の味が口の中に広がる、しんなりキャベツのお好み焼きです。

全体的にしっとりしていて、少しギュッと詰まった一体感のある1枚。 スパイシーで濃いめ、しかし後味すっきりなお好み焼きです。

カラッとふんわり仕上がった、シャキシャキキャベツが印象的な一枚 しっかり感じられる、しかし優しい味付けの、毎日でも食べられそうなお好み焼きです。

解凍したものを調理し直すからか、しっとり系の1枚。 フワットロッで濃いめの味付けなお好み焼きです。

少しふんわり系ですが、全体的には安心安定オーソドックスな1枚。 老若男女を問わず好まれる、あっさり系お好み焼きです。

東京のお好み焼きの特徴だと個人的には思っていますが、しっかり味のついた、こってりとまでは言えませんが濃いめの1枚。 しかしその中でも、しっかりとキャベツの甘みを感じる正統派なお好み焼き。

しっかりと時間をかけ蒸し焼きされたキャベツの甘みが印象的な、ボリューミーな1枚。 一体感が強く生地も切りやすいため、ヘラで食べやすいお好み焼きです。