香ばしいシャキシャキキャベツが印象的な1枚。 あっさりカラッと系ですが、しっかり魚粉の味を感じるお好み焼きです。

山椒の痺れる辛さ、自家製ラー油の辛さと特製味噌ダレのコクが印象的な1枚。 土台の肉玉そばの甘さが、それらを支えながら引き立てている好み焼きです。

程よくふんわり仕上がった、しんなり系の1枚。 ふんだんに使われたセロリパウダーとラードの風味が印象的なお好み焼きです。

あくまで一銭洋食のレビューですが、とにかくシンプル。 歴史的にある一銭洋食と比べると、ソースが違うことや豚肉が入っていることから、モダンな一銭洋食と言っていいでしょう。 歴史を感じながらも、しっかりと旨みは溢れる1枚です。

一体感はありながら、食べる場所でその顔を全く変える1枚。 全体的にはしっかりと味のついた、食べ応えのあるカラッと系お好み焼きです。

しっとりオイリーで、がっつり系な1枚。 サクッとクリスピーな細麺にしっかりと絡みついている卵と、タマネギの甘さが印象的なお好み焼きです。

うどんが入る事で食べ応えを増した1枚。 隠し味的に使われたケチャップと、元から酸味のあるオリジナルソースとで、あっさり食べられるお好み焼きです。

コショウとミツワソースのスパイシーなパンチがガツンときた後に、とろろ昆布の旨みをじわじわ感じられる1枚 しっとりした濃いめのお好み焼きです

厚めの豚肉とキャベツのジューシーさが印象的な1枚。 あっさり系で、それぞれの素材を堪能出来るお好み焼きです。

デフォルトで卵2個を使用した、ふっくらしたコクのある1枚。 しっかり蒸し焼きした甘いキャベツと、麺に絡められた秘伝のタレが口の中で絡みつくお好み焼きです。

カラッと仕上がった麺の風味が印象的な1枚。 結晶ソースの独特なレモンの酸味が際立つ、お好み焼きです。

今回は焦がしネギマヨにピリ辛麺を合わせてみました。 コクと風味のあるネギマヨが際立つ、甘い1枚。 そこにピリ辛な麺がアクセントとなり、ヘラが止まらなくなるお好み焼きです。