ほどよくふんわり仕上がった、しんなり系の1枚。 あっさりと仕上がって、カリッと焼かれた天かすの風味を感じられるお好み焼きです。

モチモチしたそばが印象的な1枚。 オリジナルのソースは少し濃いめでスパイシー。 オーソドックスでバランスが良く、食べ飽きなさそうなお好み焼きです。

とにもかくにもその圧倒的なキャベツのボリュームに調理中から目を奪われる1枚。 しっかり押さえられ、ギュッと濃縮されたキャベツの甘さもボリュームたっぷりなお好み焼きです。

ふんわり仕上げ。油を使ってない事と細麺とで、ヘルシーで口当たりが軽く感じる1枚。 全体的にしんなりで甘い中に、パプリカパウダーの少しの苦さがアクセントとなっているお好み焼きです。

チーズとマヨネーズ、そして麺にも絡められてあるソースとで、とにかく濃厚な1枚。 ボリュームは少なめですが、いつまでも口の中が旨味でたっぷりなお好み焼きです。

ちょいしっとり仕上がった、ふっくらふんわりな1枚。 ほのかにガーリックが薫る、濃いめなお好み焼きです。

しっかり丁寧に形作られた、オールドスタイルな1枚にしては端正な一体感のある1枚。 最後にかけられた魚粉が効いている、旨味たっぷりなお好み焼きです。

しんなりとしたキャベツが印象的な1枚。 「隠しネギ」のごとく卵と麺の間で蒸される事により焼かれる事なく火が通って、シャキシャキ感を残したネギの風味も印象的なお好み焼きです

ちょい麺パリの細め生麺の喉越しと風味が印象的な1枚。　　　 しんなりしたキャベツがボリューミーで、甘さもボリューミーなお好み焼きです。

東広島市に飛び抜けてトップクラスなボリュームの「しずま」さんがあるのですが、そこを殿堂入りとさせていただいて除いて比べると、トップクラスにボリューミーな1枚。 ボリューミーなうえに太めのシャキシャキキャベツで食べ応えがあり、濃厚な味付けで口...

しっとり仕上がったボリューミーな1枚。 濃厚な味付けで、懐かしさを感じずにはいられないお好み焼きです。

あっさりですが、しっかりイカ天と魚粉の味を感じる1枚。 ふんわり仕上がった、ちょいしっとり系。トロトロ卵が絶妙に絡みつくお好み焼きです。