具材をほぼバラバラで焼いているのに、結果的にはかなりの一体感を感じる1枚。 独特な工程で作り上げられる、カラッと仕上がったスパイシーなお好み焼きです。

2種類の油でパリパリに仕上げた、風味豊かな麺が特徴的な1枚。 少しオイリーですが、しんなり甘いキャベツであっさり食べられるお好み焼きです。

広島トップクラスに柔らかな食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、しっとり系お好み焼きです。

塩とコショウのパンチが効いた、スパイシーな1枚。 パンチは効いてますが、後味はスッキリでバランスの良い一体感強めのお好み焼きです。

ガーリックとコショウがガツンと効いている、カラッと仕上がった優しい食感の1枚。 ボリュームはありますが、ホクホクトロトロ甘いキャベツのおかげでペロッと平らげられてしまうお好み焼きです。

今回はうどん入りの1枚を頂きました。 そば入りよりも少しふんわり。そして淡白な味わいの分、他の具材の旨みが際立つ1枚。 ツルツルモチモチのうどんの、絶妙な食感がたまらないお好み焼きです。

しっとり仕上がった、一体感強めの濃いめな1枚。 一体感 ちょっとだけパリッと仕上がった麺の風味が印象的なお好み焼きです。

超半熟卵のトロトロ感とパリパリ麺の異なる食感が印象的な1枚。 ふんわり仕上がった、甘めなお好み焼きです。

しっかり丁寧に解されながら炒められた麺と、しっかり水分を飛ばされたキャベツで、カラッと仕上がった1枚。 キャベツたっぷり、見た目よりボリューミーなお好み焼きです。

モヤシのシャキシャキ感は有りますが、それ以外は噛まなくてもいけそうな、広島トップクラスの優しい1枚。 しんなりふんわり仕上がったお好み

ちんちくりんさんのお好み焼きはクセが少ないのでトッピングが際立ちます。 バジルの爽やかさと濃厚チーズが口の中に同居する、ワインを合わせたくなるお好み焼きです。

広島でも最強クラス、すなわち廿日市市でも最硬クラスに麺パリな1枚。 他の具材のボリュームが少なめで、とにかく麺の存在感を強く感じるお好み焼きです。