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ナッカ焼き

卵のコクがガツンと来ますが、大葉のさっぱり感が口をスッキリさせてくれます。 そもそものデフォルトの肉玉そばが、しっかり魚粉の味を感じながらも、優しい食感&優しい味付けですので、トッピングしても楽しめるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

コクのちさっぱり

ナッカ焼き

1,000値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

(※肉玉そば:800円)

nacca

広島県広島市中区南竹屋町9−25

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肉玉そば

さっぱりした麺の食感や風味が印象的な1枚。 口の中でぱらりとほぐれ、具材にふんだんに使われた魚粉が口の中に広がる、しかし後味はスッキリな和風ふんわり系のお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

広がる魚粉

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

将ちゃん

広島県広島市中区新天地5−13

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肉玉そば

全体的にカラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 ソースのスパイシーさがまず襲ってきますが、しかしあっさり系なお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

カラッと一体感

肉玉そば

750値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

広島県広島市西区楠木町2丁目9−4

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肉玉そば

モチモチ一体感のある、少しパリッとした麺が印象的な1枚。 ソースは結構スパイシーで、オリジナルでブレンドされているとのこと。 しっかり和風の味が口の中に広がる、しんなりキャベツのお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

モチパリ麺

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

和心

広島県広島市西区中広町3丁目2−17

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肉玉そば

全体的にしっとりしていて、少しギュッと詰まった一体感のある1枚。 スパイシーで濃いめ、しかし後味すっきりなお好み焼きです。

広島市南区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

650値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

秋月

広島県広島市南区東雲本町1丁目11−26

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肉玉そば

カラッとふんわり仕上がった、シャキシャキキャベツが印象的な一枚 しっかり感じられる、しかし優しい味付けの、毎日でも食べられそうなお好み焼きです。

広島市西区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しっかり、しかし優しい味

肉玉そば

850値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

お好みハウスひろ

広島県広島市西区楠木町4丁目12−8

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肉玉そば

焼き方はオールドスタイル。仕上がりは二つ折りにした半月状の呉焼きスタイル。 ふんわりしっとりした、濃いめな味付けの懐かしさを感じずにはいられないお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

懐かしさ満点

肉玉そば

800値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

ゆあさ

広島県広島市中区基町6−27

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肉玉そば

出来上がりは一番上に生地、一番下に麺。そして麺と豚肉の間に卵と、今まで食べ歩いてきた中でも唯一の重ね方。 シャキシャキモヤシとしんなりキャベツ、さっぱり麺とトロホク卵が口の中で絡まる、ふんわり系のお好み焼きです。

廿日市市

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

独特の重ね方

肉玉そば

550値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

へんくつや

広島県廿日市市宮内1267

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肉玉そば

オーソドックスな1枚 食べ進めていくにつれて、ソースのスパイシーさがじわじわ効いてきてアルコールがすすむお好み焼きです

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

スパイシー

肉玉そば

880値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

鉄板酒房 蜂ヤ本店

広島県広島市中区薬研堀2−15

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肉玉そば

太めに切られしっかりと蒸し焼きされた、しんなりシャキシャキキャベツが印象的な1枚。 カリッとカラッと麺の風味が口の中に広がるお好み焼きです。

広島市中区

しっとり

カラッ

麺やわ

麺パリ

ふんわり

濃厚

あっさり

ヘビー級

ライト級

一般的

独創的

しんなりシャキシャキキャベツ

肉玉そば

700値段は来店当時のものであり、変更されている場合があります

慕丙味庵

広島県広島市中区大手町5丁目10−17

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