パリッと言うよりはポリポリ。まるでスナック菓子のような広島最硬級麺パリの1枚。 油をふんだんに使っているのでこってり系ですが、しっかりと蒸し焼きした甘いキャベツが中和してくれています。 そこにからむ半熟気味のフワトロ卵と、麺にかけられたガー...

ふっくらふんわり仕上がった、しっとり系の1枚。 生麺ですが、さっぱりと仕上がった麺の食感と風味が印象的なお好み焼きです。

しんなりシャキシャキキャベツで、ちょいふんわり仕上がりな1枚。 モチッカリッと麺と、ガーリックの風味が口の中に広がる少し濃厚なお好み焼きです。

パリパリでありながら少しモチっとした麺の風味が印象的な1枚。 程よいガーリックの風味が食欲を増してくれる、少し濃厚なお好み焼きです。

ふんわり仕上がった、しっとりしんなり系の1枚。 パリッと仕上がりながらも、モチモチ感が残る麺の食感と風味が印象的なお好み焼きです。

少し芯を残した歯応えのあるモチモチ麺が印象的な1枚。 カラッとあっさり系ですが、厚めに削られているかつお節の旨みが徐々に口の中に広がってくるお好み焼きです。

カラッと仕上がった、一体感強めの1枚。 ホクホクと仕上げられたキャベツと、モチモチカラッとした麺の風味も印象的なお好み焼きです。

パリッとしてると言うよりはポリポリとスナック感を感じる程の麺パリさが印象的な1枚。 多めに塗られたソースがお酒を進めてくれるお好み焼きです。

少しふんわり仕上がった、しっとり系の優しい味付けな1枚。 麺パリですが、油の重たさは感じません。 太めキャベツがしんなり仕上がり、ホクホクシャキシャキとした食感が印象的なお好み焼きです。

ほんのりガーリックの香る、香ばしいい1枚 パリッとした麺の風味豊かな、ふっくら仕上がりのお好み焼きです。

山椒の痺れる辛さ、自家製ラー油の辛さと特製味噌ダレのコクが印象的な1枚。 土台の肉玉そばの甘さが、それらを支えながら引き立てている好み焼きです。

程よくふんわり仕上がった、しんなり系の1枚。 ふんだんに使われたセロリパウダーとラードの風味が印象的なお好み焼きです。